Chateau Guiraud

葡萄株的呵护

葡萄株的呵护

葡萄需要无微不至的关心和整整一年的精心呵护。 尽管最后的葡萄收成主要取决于自然因素, 如天气的变幻等, 人的细心的劳动仍是生产高质量葡萄的重要条件。

比如在苏玳产区, 葡萄农的劳动则更加特殊, 因为他们的最终目的是要营造贵腐菌生成和发展的最佳环境, 而贵腐菌在其它地区则被视作葡萄生长的大敌。

芝路酒庄在贵腐菌的生长这一问题上进行了大量的研究和尝试, 并希望最终将其 "驯服", 使它达到生长的最佳状态。 芝路酒庄所有的农活都围绕着这一目标展开。