Chateau Guiraud

L'épamprage

L'épamprage

Informations complémentaires


Fructification :

Production par un agent pathogène, libre ou déjà à l'intérieur de son hôte, d'éléments issus de sa reproduction sexuelle ou d'une multiplication asexuée.


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L'épamprage est la première action du cycle végétatif de la vigne qui va limiter sa prolifération ; on élimine ainsi toutes les jeunes pousses qui se développent sur le porte greffe et hors de la zone de fructification*.

Ces jeunes pousses ne sont pas productives et vont croître aux dépens des rameaux fructifères.